"Acho que qualquer sucesso que eu tenha obtido como agricultor só ocorreu quando encarei a minha fazenda com aquela atitude mental que os zen-budistas chamam de mente do aprendiz: sem pressuposições, aberto para ver e aprender com o que quer que se apresentasse."
"Criar filhos íntegros é como cultivar alimentos saudáveis. É uma prática sagrada; requer que acordemos a cada manhã vendo as coisas de modo diferente, respondendo ao momento, escutando, prestando atenção, observando."
"Talvez pudéssemos começar a usar mais a palavra "amor" ao falarmos em educação - e em cultivo de alimentos."
"Nós temos que enfrentar os tormentos no qual vivem tantos dos nossos jovens e o conflito permanente entre esperança e desespero, colocando o nosso foco nos pequenos sucessos: numa mudança local e para melhor; num punhado de sementes. numa criança e numa horta por vez."
Michael Ableman (retirado do livro Alfabetização Ecológica)
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